印刷標準化管理與競爭力
印刷標準
2024-08-19

印刷標準化管理與競爭力

商業邏輯的概念 從前朋友跟筆者討論一個商業邏輯「人無我有,人有我快,人快我廉」,但遇到人廉時,我們要如何應對?因為當時合版業界就是不斷地競爭殺價,抄襲對方的價格再往下殺。剛踏入合版印刷領域的筆者,想說這還不簡單,那就是「人廉我更廉」!我們還曾經創下一盒名片只要$4.99元的超低價! 但後來才發現,光買紙的成本每盒就要$5.5元,還要印刷、裁切、送貨到客戶處,我們在做什麼呢?看似有面子但失了裡子,訂單變多但其實白忙一場。 於是十幾年前,筆者決定反轉合版印刷的形象,從此,不再在價格上琢磨,而是用心做好品質,建立「人廉我優」走出自己的路!這十多年來,只貫徹一個工作目標「以最好的服務,準時交好的貨達成獲利」,我們建構了這樣的能力與客戶想要「又好又快又便宜」互相搓合。 品質的真正定義 專家曾經說品質有三種,第一種沒品質、第二種顧品質、第三種有品質。「沒品質」意思指的就是沒有標準,一般就是指合版印刷,色差正負10%為正常現象,來回之間差距就20%,不懂的客戶即使覺得顏色差很多,也只能摸著鼻子回去。 「顧品質」,每間獨立版廠都講自己是顧品質的,但它的品質是以協商為主,發現有問題會停下來詢問客戶要不要調整,把問題還給客戶,若是版不準、色樣有問題,下機還會加收上機費。而「有品質」就是要印刷標準化,這個議題雷聲大雨點小,說很容易但做到很困難,要如何在印刷廠落實,是需要執行相當多的細節,這也是為什麼市場上真正有品質的印刷廠寥寥可幾。 印刷九大問題與兩大痛點 一般印刷所常見的九大問題,其中五大問題都是來自人工操作所造成的情形,像是套印不準、髒點、刮版、色差、背印等;比如說師傅需要做的事就是手動套十字標,然後放大鏡在那邊看正反穿刺看有沒有準,再用肉眼檢查印件有沒有髒點或刮版,然後用肉眼比對色樣,手動調整顏色,這麼多的動作下來,但後來發現師傅每個人操作的結果都不一樣。另外就是數量不足、色不均、鬼影、打樣不準等。 這些印刷問題所產生的兩大痛點之一就是「顏色沒有標準」,第二個痛點就是「責任的歸屬不明」,為什麼會產生這樣的問題呢?這就是生產線採用衛星工廠的方式,封面拉出去上光後又拉去裝訂廠裝訂,這中間就會產生加工耗損,或是印件在移動中造成摩擦背印,這就很難判定是在哪個環節的責任,到底是客戶、印刷、加工廠所要承擔的。 卡之屋如何實踐:準則-以最好的服務準時交好的貨 筆者建立卡之屋以來,這十多年只貫徹一個工作目標:「以最好的服務、準時交好的貨、達成獲利」。近兩年已經把工作目標改成工作準則了,因為我們已經把良率與準時率推進至99%,並維持住在這樣的水準。 這樣的工作標語,我們有去定義,「最好的服務」是什麼?推出了十大免費服務,預測客戶的需求,先把對應需求的服務先準備好,讓業務出去面對客戶時,隨時都能解決客人的需求。 「準時」是什麼?跟客戶議定好產品的交貨日期與時間準時交貨,產品依出貨方式像火車時刻表一樣,都制定時間且各部門依時刻表準時完成,門市可九點取貨,卡之屋送貨下午一點出車,貨運下午四點寄出。 「好的貨」是指什麼?之前每次客戶要退貨時,門市客服總是會拿密密麻麻的完稿須知,就像是信用卡的條約一樣,就說這裡有寫是客戶自己沒注意,所以不能退貨。但筆者告訴客服不能這樣,我們要把完稿須知變成退貨標準,依標準檢查客戶的檔案,並告知哪裡有問題而不是推給客戶,所以制定合版業界首創的合版十大品質標準與型錄十二大品質標準。即使客戶剛開始不太相信,但是我們還是認真去執行,直到現在,客人自己都會幫我們背書,卡之屋講話是真的,品質滿意保證大家都會寫,但只有卡之屋才是真的做到了。 卡之屋如何實踐:方法-制定SOP與工作目標 雖然公司認真做了SOP,至少有幾百條的SOP,但要有「使用」才是真的,否則只會淪為一堆文件!因此,系統還製作了知識庫的功能,讓工作人員操作上只要遇到問題,就可以隨時查詢,這是一個很重要的關鍵!因為SOP是需要同仁不斷優化內容與內化為自己的知識,而不是只把SOP印出來放著就有用,這就是很多公司即使有了SOP,為什麼還是做不好的原因。 卡之屋依據科技、準時、品質、服務建構了十大管理系統,內部有建構一個團隊花了二十多年的時間,開發了印刷用的生產管理系統,管理的核心都在此系統中。從數據庫中延伸出進度監控與同仁的績效系統,在七大廠區中都有一個進度管理跟績效管理,隨時讓師傅看到現在的個人績效是多少,今天上班四百八十分鐘,那現在的生產力應該有多少達成率在哪裡。當同仁習慣用高效率在生產,公司也相對提供優於加班費的獎金作為獎勵。 在人才培育上,則以工作態度、技能表、績效制度、分紅制度做為選才、育才、留才的關鍵。建構分紅制度為其中最重要的,結合我們是一個團隊,要一起去賺錢的工作目標,員工才會跟公司同一陣線,公司要賺錢才有盈餘與大家分享,分紅依同仁的貢獻度分配,把這樣的目標強化深植在每位同仁身上。 而在品質部分,則導入印刷評分系統,結合智能化、自動化的印刷機,讓師傅操作大幅降低印刷九大問題中的五大人工操作問題。另外廠區還有執行內部的工作準則,「上製程負責準時交好的貨給下製程,下製程負責稽核上製程」,讓同仁自我管理學習與相關部門協商,建構了全廠區全員品檢的系統。 解決印刷九大問題與兩大痛點 首次接觸Komori印刷機的時候,發現有關印刷的軟體與自動化設備,連業務都搞不清楚時,筆者就非常肯定要買!為什麼要買?因為我不懂印刷!踏入印刷領域的第一步就是希望透過電腦化來操作,決心要用電腦去導入印刷行業。全廠區的印刷機都全配全自動色彩導航系統,印刷機的PDC掃描後會回饋數據給印刷機,解決肉眼對色因人而異的問題。採用PDF比對系統,第一張印樣掃描後與PDF比對,檢查刮版與髒點並顯示在螢幕上,師傅就能知道那裡的顏色有問題要去追回第一張的顏色。還有十字標自動對準,師傅不用再用放大鏡看跟調整半天。另外,趁疫情期間還研究去鬼影系統,當產生鬼影時就啟動去鬼影機制解決。 而如何解決兩大痛點之一顏色沒有標準,卡之屋從印前、數位機到印刷機都只有一個標準ISO-12647,去年找到Idealliance台灣執行長徐肇奕老師學習G7認證,更是打通任督二脈,把色彩管理的最後一哩路走完。 有客戶問說你們公司怎麼什麼都要做,是那麼好賺嗎?其實不是,前面說的兩大痛點其中之一就是責任歸屬不明確,因為裝訂廠無法要求我們想要的品質,所以卡之屋建構了七大廠區,一條龍的生產線。騎馬釘跟膠裝都是用撿頁的,先裁切好再撿頁裝訂,做合版的裁切師傅技術都很厲害,名片出血都只有1mm,當裁切的精準度夠,裝訂出來的品質就會好,卡之屋遇到接圖或頁眉色塊都是對齊色塊裁切,外面是沒有這樣的製程,因為這樣是沒有產能的。 所見即所得-從螢幕到數位樣到印刷品都能得到接近的結果 印刷業者常講模造紙跟銅版紙印出來的顏色不一樣,不能拿銅版紙的打樣去比模造紙,但自從學會了G7認證,便破解了前述的困擾,將色彩管理往前推進至「螢幕軟打樣」,從此打通任督二脈!使用G7的好處,就是不同紙張可以得到色相相同的印件。 我們在門市增設了標準看色螢幕,導入銅版紙與模造紙的色彩描述檔。把客戶模造紙的印件,使用螢幕的模造紙色彩描述檔比對,顏色很接近。從此,業務就像擁有超級星星的能力一樣,當遇到客戶對顏色有問題,就在標準色螢幕打開客戶的檔案,從螢幕模擬紙張印刷顏色,馬上就能讓客戶提前預見印刷顏色,去調整設計。有的客戶不方便到廠看印,業務也會使用標準看色螢幕,讓客戶提前看到印刷成品的顏色,做檔案的調整。 所以結合ISO 12647+G7版調+水晶網點+HUV印刷,打造出印刷品質的天花板,讓印刷不僅標準化更精緻化,創造印刷印藝的巔峰。機會是留給準備好的人,卡之屋準備好了! https://www.cardhome.com.tw
『設計印象雜誌』
橫跨印刷及設計領域的專業媒體,兩個月發行一期紙本雜誌,網站不定期更新
印刷標準化管理與競爭力
印刷標準
2024-08-19

印刷標準化管理與競爭力

商業邏輯的概念 從前朋友跟筆者討論一個商業邏輯「人無我有,人有我快,人快我廉」,但遇到人廉時,我們要如何應對?因為當時合版業界就是不斷地競爭殺價,抄襲對方的價格再往下殺。剛踏入合版印刷領域的筆者,想說這還不簡單,那就是「人廉我更廉」!我們還曾經創下一盒名片只要$4.99元的超低價! 但後來才發現,光買紙的成本每盒就要$5.5元,還要印刷、裁切、送貨到客戶處,我們在做什麼呢?看似有面子但失了裡子,訂單變多但其實白忙一場。 於是十幾年前,筆者決定反轉合版印刷的形象,從此,不再在價格上琢磨,而是用心做好品質,建立「人廉我優」走出自己的路!這十多年來,只貫徹一個工作目標「以最好的服務,準時交好的貨達成獲利」,我們建構了這樣的能力與客戶想要「又好又快又便宜」互相搓合。 品質的真正定義 專家曾經說品質有三種,第一種沒品質、第二種顧品質、第三種有品質。「沒品質」意思指的就是沒有標準,一般就是指合版印刷,色差正負10%為正常現象,來回之間差距就20%,不懂的客戶即使覺得顏色差很多,也只能摸著鼻子回去。 「顧品質」,每間獨立版廠都講自己是顧品質的,但它的品質是以協商為主,發現有問題會停下來詢問客戶要不要調整,把問題還給客戶,若是版不準、色樣有問題,下機還會加收上機費。而「有品質」就是要印刷標準化,這個議題雷聲大雨點小,說很容易但做到很困難,要如何在印刷廠落實,是需要執行相當多的細節,這也是為什麼市場上真正有品質的印刷廠寥寥可幾。 印刷九大問題與兩大痛點 一般印刷所常見的九大問題,其中五大問題都是來自人工操作所造成的情形,像是套印不準、髒點、刮版、色差、背印等;比如說師傅需要做的事就是手動套十字標,然後放大鏡在那邊看正反穿刺看有沒有準,再用肉眼檢查印件有沒有髒點或刮版,然後用肉眼比對色樣,手動調整顏色,這麼多的動作下來,但後來發現師傅每個人操作的結果都不一樣。另外就是數量不足、色不均、鬼影、打樣不準等。 這些印刷問題所產生的兩大痛點之一就是「顏色沒有標準」,第二個痛點就是「責任的歸屬不明」,為什麼會產生這樣的問題呢?這就是生產線採用衛星工廠的方式,封面拉出去上光後又拉去裝訂廠裝訂,這中間就會產生加工耗損,或是印件在移動中造成摩擦背印,這就很難判定是在哪個環節的責任,到底是客戶、印刷、加工廠所要承擔的。 卡之屋如何實踐:準則-以最好的服務準時交好的貨 筆者建立卡之屋以來,這十多年只貫徹一個工作目標:「以最好的服務、準時交好的貨、達成獲利」。近兩年已經把工作目標改成工作準則了,因為我們已經把良率與準時率推進至99%,並維持住在這樣的水準。 這樣的工作標語,我們有去定義,「最好的服務」是什麼?推出了十大免費服務,預測客戶的需求,先把對應需求的服務先準備好,讓業務出去面對客戶時,隨時都能解決客人的需求。 「準時」是什麼?跟客戶議定好產品的交貨日期與時間準時交貨,產品依出貨方式像火車時刻表一樣,都制定時間且各部門依時刻表準時完成,門市可九點取貨,卡之屋送貨下午一點出車,貨運下午四點寄出。 「好的貨」是指什麼?之前每次客戶要退貨時,門市客服總是會拿密密麻麻的完稿須知,就像是信用卡的條約一樣,就說這裡有寫是客戶自己沒注意,所以不能退貨。但筆者告訴客服不能這樣,我們要把完稿須知變成退貨標準,依標準檢查客戶的檔案,並告知哪裡有問題而不是推給客戶,所以制定合版業界首創的合版十大品質標準與型錄十二大品質標準。即使客戶剛開始不太相信,但是我們還是認真去執行,直到現在,客人自己都會幫我們背書,卡之屋講話是真的,品質滿意保證大家都會寫,但只有卡之屋才是真的做到了。 卡之屋如何實踐:方法-制定SOP與工作目標 雖然公司認真做了SOP,至少有幾百條的SOP,但要有「使用」才是真的,否則只會淪為一堆文件!因此,系統還製作了知識庫的功能,讓工作人員操作上只要遇到問題,就可以隨時查詢,這是一個很重要的關鍵!因為SOP是需要同仁不斷優化內容與內化為自己的知識,而不是只把SOP印出來放著就有用,這就是很多公司即使有了SOP,為什麼還是做不好的原因。 卡之屋依據科技、準時、品質、服務建構了十大管理系統,內部有建構一個團隊花了二十多年的時間,開發了印刷用的生產管理系統,管理的核心都在此系統中。從數據庫中延伸出進度監控與同仁的績效系統,在七大廠區中都有一個進度管理跟績效管理,隨時讓師傅看到現在的個人績效是多少,今天上班四百八十分鐘,那現在的生產力應該有多少達成率在哪裡。當同仁習慣用高效率在生產,公司也相對提供優於加班費的獎金作為獎勵。 在人才培育上,則以工作態度、技能表、績效制度、分紅制度做為選才、育才、留才的關鍵。建構分紅制度為其中最重要的,結合我們是一個團隊,要一起去賺錢的工作目標,員工才會跟公司同一陣線,公司要賺錢才有盈餘與大家分享,分紅依同仁的貢獻度分配,把這樣的目標強化深植在每位同仁身上。 而在品質部分,則導入印刷評分系統,結合智能化、自動化的印刷機,讓師傅操作大幅降低印刷九大問題中的五大人工操作問題。另外廠區還有執行內部的工作準則,「上製程負責準時交好的貨給下製程,下製程負責稽核上製程」,讓同仁自我管理學習與相關部門協商,建構了全廠區全員品檢的系統。 解決印刷九大問題與兩大痛點 首次接觸Komori印刷機的時候,發現有關印刷的軟體與自動化設備,連業務都搞不清楚時,筆者就非常肯定要買!為什麼要買?因為我不懂印刷!踏入印刷領域的第一步就是希望透過電腦化來操作,決心要用電腦去導入印刷行業。全廠區的印刷機都全配全自動色彩導航系統,印刷機的PDC掃描後會回饋數據給印刷機,解決肉眼對色因人而異的問題。採用PDF比對系統,第一張印樣掃描後與PDF比對,檢查刮版與髒點並顯示在螢幕上,師傅就能知道那裡的顏色有問題要去追回第一張的顏色。還有十字標自動對準,師傅不用再用放大鏡看跟調整半天。另外,趁疫情期間還研究去鬼影系統,當產生鬼影時就啟動去鬼影機制解決。 而如何解決兩大痛點之一顏色沒有標準,卡之屋從印前、數位機到印刷機都只有一個標準ISO-12647,去年找到Idealliance台灣執行長徐肇奕老師學習G7認證,更是打通任督二脈,把色彩管理的最後一哩路走完。 有客戶問說你們公司怎麼什麼都要做,是那麼好賺嗎?其實不是,前面說的兩大痛點其中之一就是責任歸屬不明確,因為裝訂廠無法要求我們想要的品質,所以卡之屋建構了七大廠區,一條龍的生產線。騎馬釘跟膠裝都是用撿頁的,先裁切好再撿頁裝訂,做合版的裁切師傅技術都很厲害,名片出血都只有1mm,當裁切的精準度夠,裝訂出來的品質就會好,卡之屋遇到接圖或頁眉色塊都是對齊色塊裁切,外面是沒有這樣的製程,因為這樣是沒有產能的。 所見即所得-從螢幕到數位樣到印刷品都能得到接近的結果 印刷業者常講模造紙跟銅版紙印出來的顏色不一樣,不能拿銅版紙的打樣去比模造紙,但自從學會了G7認證,便破解了前述的困擾,將色彩管理往前推進至「螢幕軟打樣」,從此打通任督二脈!使用G7的好處,就是不同紙張可以得到色相相同的印件。 我們在門市增設了標準看色螢幕,導入銅版紙與模造紙的色彩描述檔。把客戶模造紙的印件,使用螢幕的模造紙色彩描述檔比對,顏色很接近。從此,業務就像擁有超級星星的能力一樣,當遇到客戶對顏色有問題,就在標準色螢幕打開客戶的檔案,從螢幕模擬紙張印刷顏色,馬上就能讓客戶提前預見印刷顏色,去調整設計。有的客戶不方便到廠看印,業務也會使用標準看色螢幕,讓客戶提前看到印刷成品的顏色,做檔案的調整。 所以結合ISO 12647+G7版調+水晶網點+HUV印刷,打造出印刷品質的天花板,讓印刷不僅標準化更精緻化,創造印刷印藝的巔峰。機會是留給準備好的人,卡之屋準備好了! https://www.cardhome.com.tw