Glenmorangie Dr Bill Lumsden x Azuma Makoto 23 Years Old,以及 Makoto 創作的植物裝置
格蘭傑 威士忌 釀造總監 Bill Lumsden 博士是威士忌界的偶像。他贏得享有盛譽的年度蒸餾大師獎的次數比任何人都多,並以其開創性的方法而聞名。他突破了口味和實驗的界限,專注於透過最高水準的威士忌釀造中可實現的各種複雜而細緻的口味來重新創造感官體驗。
為了這個令人興奮的新表達方式,拉姆斯登博士與著名的日本植物藝術家 Azuma Makoto (他曾在 Dior Parfums 工作,並 為墨西哥的 SFER IK 創作了裝置 )合作,創造了一種精神,反映了他們對自然世界的共同熱愛:欣賞大地、天空以及兩者之間的一切,這個概念在日語中被稱為「shinra bansho」。他們共同想像如何創造一種獨特美味的單一麥芽威士忌,以各種形式頌揚大自然。
兩人出發前往 格倫莫蘭吉釀酒廠 ,從其豐富的遺產和高地環境的獨特美景中汲取靈感。拉姆斯登博士設想了一種將格蘭傑的花香與泥土和苔蘚的香氣交織在一起的威士忌。
他採用了在波本酒桶中長期陳釀的經典格蘭傑單一麥芽威士忌,並將其與該品牌有史以來第一款在曾盛放勃艮第默爾索產區霞多麗白葡萄酒的酒桶中釀造的威士忌混合在一起。由此產生的限量版是同類中的第一個,一種真正的元素精神:豐富、深沉、醇厚,帶有被降雨浸濕的苔蘚、燃燒的橡木和森林地面的泥土氣味。
Makoto 在他的東京工作室喝了一杯威士忌,利用威士忌的精緻風味創作了自己的藝術作品。他從蘇格蘭和世界各地採集蘭花、玫瑰和野花,並透過樹皮、樹根和苔蘚編織它們。他複雜、流暢的植物雕塑(名為 Shinra Bansho ,源自其核心概念)是 Azuma 對大自然的致敬,反映了威士忌的層次深度,並在限量版包裝中得到展示。
限量版及其包裝,參考 Makoto 的植物裝置
拉姆斯登博士說:「我們與東誠的合作是對自然奇觀的美妙慶祝。包括我們在勃根地夏多內酒桶中釀造的第一款威士忌,這款23 年單一麥芽威士忌以各種形式濃縮了大自然的氣息,檸檬香脂、水煮梨和可可粉的香氣層疊在森林地面的橡木和泥土色調上。東桑令人驚嘆的雕塑出現在威士忌的包裝上,喚起了這種極其罕見的威士忌的芬芳氣味和元素深度——大自然本身的禮物。
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