Less is More少即是多！其實，身為設計師的我們可以－少用一張紙、少用一層包裝、少用一條塑膠繩、少上一層亮P、少印一色油墨、少印一塊版，少了汙染，多了純淨，重點不在於少，而是如何少的有觀點、有主張、有價值！減量淨零、不過度包裝才是王道，讓綠色設計成為熱銷的最好行銷議題！
聯合國組織在2015年提出「2030永續發展目標(Sustainable Development Goals，SDGs)」，提出17項全球政府與企業共同邁向永續發展的核心目標－鑑別出經濟、社會與環境三個面向的關鍵議題，其中SDG目標第12項為「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」。人們漸漸意識到，工業發展造成生態無法挽回對地球的傷害，各國企業紛紛透過創新產品開發與商業模式，倡導回歸減法設計與綠色消費，珍惜與愛護這遍體鱗傷的地球；綠色生活已經不是一句口號，如何從你我的設計策略導入實踐永續發展的目標。
ESG不只是靜態的數字，更是動態的展現！
ESG可說是近年資本市場的熱門話題，因為疫情和全球氣候變遷，人們開始思考如何與自然環境共存，同時治理企業也應思考在營收成長前提下如何保護地球，達到永續經營之道。ESG其實是指三大面向的指標：(一)環境保護(E，Environment)╱溫室氣體排放、水及污水管理、生物多樣性等環境污染防治與控制。(二)社會責任(S，Social)╱客戶福利、勞工關係、多樣化與共融等售產業影響之利害關係人等面向。(三)公司治理(G，Governance)╱商業倫理、競爭行為、供應鏈管理等與公司穩定度及聲譽相關。近年來因為疫情與戰爭，導致產品生產供應鏈斷鏈，影響公司營收獲利；加上網路社群興起，大大影響品牌聲量，企業的經營也被放大檢視，任何負面新聞會被快速傳播，影響企業聲譽，現在企業必須學習在不斷變化商業環境中，減少風險的衝擊，進而達到永續經營目標。
近日由行政院環保署主辦「限制產品過度包裝」減量宣導講座，為節約使用自然資源、減少廢棄物、避免產品過度包裝，故行政院環境保護署依資源回收再利用公告限制產品過度包裝。該法規定糕餅禮盒、化妝品禮盒、酒禮盒、加工食品禮盒及電腦程式著作光碟等五類，須符合規定之包裝層數及包裝體積比值。近年經環保署與環保局查驗公告限制產品過度包裝規範產品，業者普遍依循法規減量，仍有發現不符合規範之包裝。為輔導相關之製造業、輸入業或販賣業者，了解規定並符合法規要求，筆者受邀擔任「限制產品過度包裝」減量宣導活動講師，以包裝設計實務角度，分享如何從包裝設計源頭減少包裝使用；且由環保署與專家學者現場解答業者常遇到之過度包裝問題，讓企業在產品開發的同時以“綠色設計”為核心策略，進而實踐ESG永續經營價值。以下筆者針對當天講座活動內容節錄分享。
企業應深入探討「包裝」在「品牌」中該扮演什麼角色？
以永續發展的大環境下，企業如何採用以「綠色為核心」友善策略來增強品牌的影響力？品牌又應該如何提倡綠色消費的概念？讓綠色消費＝可持續消費，全球品牌紛紛響應綠色永續消費的趨勢10R Green Consumption＝Sustainable Consumption，教育消費者日常生活採行簡樸為原則購物模式，均能考量對生態環境的衝擊降至最低，選購商品的原料、製造、使用過程及廢棄物處理，對環境污染要降至最低，消費行為具有節約能源及10R的概念－減量(Reduce)、再生(Recycle)、再利用(Reuse)、共存共生(Rescue)、再評估(Reevaluate)、再製造(Remanufacture)、再銷售(Resell)、拒用(Refuse)、再修復(Repair)、再設計(Redesign)，從生活落實減法的生活哲學。
而這股趨勢讓國際知名品牌紛紛響應跟進，來自英國布萊頓The Body Shop美體小舖自1976年創立以來，堅持與眾不同，起源自創辦人Anita Roddick革命性的思維，她深信企業能夠創造美好的世界；品牌承諾(Brand Promise)反映出企業的經營理念及對品牌的終極追求，反映出決策者超越產品的品牌規劃能力，致力於「道德良心企業」，「讓人類所居住的世界更美好」，並堅持五大理念：反對動物實驗、支持社區公平交易、喚醒自覺意識、捍衛人權、保護地球。自1990年起，將PVC包裝材料從產品和包裝中逐步的淘汰，自2001年起至今，台灣美體小舖的空瓶回收量已超過260萬瓶，並以積極行動支持環保包裝提倡3R1D原則：綠色包裝3R是指減量(Reduce)、再使用(Reuse)與再生(Recycle)，1D是指可溶(Degradable)，尊重生物多樣性與規範，減低包材使用量，以可回收與再生材料替代，不為追求利潤而放棄原則，打破框架勇敢竭力推行企業理念，可說值得企業效仿！
應用有限的資源，創造無限的行銷話題！
台灣的中小企業如何利用有限資源創造綠色行銷話題？筆者分享多年前所規劃的設計專案，此專案品牌形象及包裝建立曾經榮獲德國iF、德國紅點設計獎、金點設計獎(Golden Pin)及獲邀德國紅點博物館展出收藏，成功的進入國際設計舞台。以「GO GREEN綠色設計」概念導入品牌策略的「二一茶哉」茶業品牌案例，來自台灣嘉義阿里山茶區是北迴歸線穿過的縣市，品牌定位為「北迴歸線的一抹綠」顧名思義以「GO GREEN綠色設計」為品牌藍圖。(見圖1)
同時建構三大品牌生態鏈：(1)綠色商品╱有機種植環境到無毒產品開發。(2)綠色體驗╱打造眼色、耳聲、鼻香、舌味、身觸、意法，融入陽光、空氣、水元素植入體驗茶空間，包裝設計採用3R1D可回收、再利用、再行銷概念，打造友善環境禮盒。(3)綠色行銷╱透過環保生態、教育美學、結合社會社團與企業合作串聯生態鏈綠色行銷系統。
茶藝與竹藝的對話，創造出行銷的熱門話題！
當茶藝師遇上竹編工藝師會激盪出甚麼火花？30多年的茶葉職人－葉文成，有著精湛製茶工藝，遵循古法以台灣龍眼木炭焙，焙出失傳已久頂級紅水烏龍；禮盒包裝邀請榮獲台灣國家工藝大獎的國寶級竹編工藝師－林根在，取材南投在地竹子，結合傳統竹編技法，打造「二一原生樂章」竹編藝術禮盒，將紅水烏龍豐厚內涵與竹子堅韌柔軟的特性發揮淋漓盡致。(見圖2)
禮盒命名取自二一茶栽品牌概念「二一原生樂章」，靈感源自於對茶園生態與自然環境的探索，藉由茶葉交疊豐富層次構成東方樂器－琵琶、二胡、鳳簫、木琴轉換成內包裝四大主題。(一)聽雨╱二葉一心品茗茶，一頃清雨悅心哉，彷彿置身於茶園中，當雨滴落下打在茶葉上如同木琴敲打的跳動音符。(二)聞風╱二葉一心咏茗茶，一抹彈絲別心栽，當風吹過茶樹如同琵琶彈奏，絲絲入扣。(三)品雲╱二葉一心啜茗茶，一渺白雲了心栽，茶園山頂白雲飄緲，如同鳳簫吹奏天籟之音。(四)觀旭╱二葉一心享茗茶，一道旭日暖心栽，旭日東昇如同二胡彈奏朝，朝氣蓬勃，氣勢磅礡。東方的古典章節，猶如茶園景象變幻萬千，喝一杯好茶如同聽見美妙樂章，繞樑三日不絕於耳。(見圖3、4)
如何把店鋪變成藝廊，讓門市變成百變美術館！
中小企業在有限行銷資源下，如何成為市場品牌焦點，讓消費者留下深刻印象？獨樹一格的空間風格是品牌勝出之關鍵。新零售藝術一書中作者露西‧強斯頓(Lucy Johnston)提到，利用精準傳達品牌調性和風格的道具與視覺焦點，能打造令人難忘的第一印象。首先為品牌定義出自己的風格與個性，接著尋找能幫助客戶打造特定場景的道具與視覺符號，將在地元素建材巧妙的融入空間，透過情境訴說品牌故事，勝過千言萬語。
位於嘉義二一茶栽門市的風格延續「綠色設計」之核心概念，門市外觀及入口櫥窗採取在綠色植生牆，結合嘉義當地綠建材做為入口意象(見圖5、6、7)，呈現大器品牌格局；筆者希望這家門市就像故事書，它會帶這顧客走上一趟茶的輕旅行，當顧客把商品拿到櫃台結帳，感覺他們已經歷這趟茶山的巡禮。在商品陳列區利用回收泡過的茶葉渣曬乾後加上稻殼及石灰混泥土砌成「會呼吸的牆」(見圖8)，讓顧客在消費過程中，經由體驗場域傳達品牌的與眾不同和「GO GREEN綠色設計」理念。
門面是品牌的最佳代言人，可以全年無休訴說著品牌故事，我們希望門市空間如同藝廊一樣，一個可以舉辦品茶及藝文活動的複合場域，天花板線條採取不規則流動線條，將茶園山嵐飄渺意境引至室內(見圖9)，讓顧客可以感受到寧靜放鬆與沉澱。而大片落地櫥窗，不僅能把產品的本質與特色傳達給外面的世界，同時也將外面的能量吸引進來，如同呼吸一樣自然，停下腳步從容不迫品嘗一杯生活的回甘！
設計師可以成為商品「殺手」，也可以成為「推手」？
聰明是一種天賦，而善良是一種選擇(Cleverness is a gift, kindness is a choice.)。你會因為，你的天賦感到驕傲，還是，因為選擇，而感到驕傲？這是亞馬遜創辦人傑夫‧貝佐斯(Jeff Bezos)的名言。「商業效益」與「環境友善」如何平衡？面對地球資源逐漸短缺、自然環境遭受嚴重破壞，大自然的反撲無人能倖免！設計師除了提高商品的市場競爭力，創造更高的獲利機會，如何藉由專業素養，透過包裝設計實踐環保與創新並滿足消費者對永續發展的期望。是你我應該要審慎思考的課題！
