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麵包成為設計師 Cindy Xinyi Wu 創作的 珠寶 系列中的“珍貴而美麗的元素”， 歌頌烘焙過程和麵團的活力本質。 Rising 系列包括雕塑戒指、胸針、耳環、手鐲和項鍊，所有產品均採用從形狀複雜的金屬框架中鼓出的烤麵包麵團製成。 這些形狀是透過讓麵團在發酵和烘烤時在金屬帶內自由膨脹而產生的。 Rising 珠寶系列由麵包麵團製成 烘烤後，麵包脫水以硬化其形狀並保持其外觀。 吳 設計的帶子本身參考了麵包製作過程中的揉捏、拉伸和折疊動作。 她將多年的烘焙經驗融入 Rising 系列中，該系列是她在倫敦 中央聖馬丁學院 珠寶設計本科課程的最後一年的項目。 該珠寶是通過讓麵包自由發酵並在金屬框架周圍烘烤而製成的 吳說，小時候嘗試過烘焙後，她於2018年開始正式學習這門手藝，不僅享受著吃和分享麵包的樂趣，還享受著麵包製作過程所帶來的精神上的放鬆。 「烘焙需要我在每一步都全神貫注，並在每個階段仔細觀察，」吳告訴 Dezeen。 “完全沉浸在製作麵包的過程中可以幫助我放鬆——你可以說這個愛好多年來拯救了我。” 金屬元素參考了麵團被拉伸和折疊時的外觀 「雖然在我的主要世界中，我可能是現實的、有秩序的、壓抑的、焦慮的和完美主義者，但每當我感到危機和失去控制時，烘焙就成了我的退路，」她繼續道。 「它把我帶到了麵包的第二個世界，在那裡我可以再次呼吸並恢復平靜，」吳補充道。 「因此，烘焙對我來說不僅僅是一種愛好；它是逃避嚴酷現實的重要方式，也是緩解壓力和焦慮的一種方式。” 烤好的麵包經過脫水保存 她創作該系列的目標既是為了記錄她自己與麵包的聯繫，也是為了將食品提升到與寶石同等的裝飾材料的地位。 「我一直認為麵包是一種珍貴而美麗的元素，」吳說。 「在我的作品中，我想讓麵包在珠寶中扮演傳統上由寶石佔據的核心角色，因此我將麵包與金屬結合的方法受到了將寶石鑲嵌在金屬框架中的經典技術的影響。” 設計師 Cindy Xinyi Wu 將麵包視為寶石的替代品 吳作品中的金屬框架有多種不同的形式。有些紋理很深，就像拉麵團一樣，有些則像麵包的褶皺一樣複雜且扭曲，而有些則提供光滑而閃閃發光的對位。 這位設計師說，她的烘焙研究讓她了解了世界各地用於塑造麵包的許多不同的金屬工具和模具，這最終激發了她嘗試金屬框架。     「與傳統食譜中模具嚴格定義麵包形狀不同，我希望麵團能夠自由、隨機地膨脹，展現出其自身的生命力和發酵所帶來的獨特美感。」吳說。 吳希望她對這種材料的深厚感情能夠在這個系列中體現出來，並激發觀眾重新審視麵包。 吳是一位資深麵包師，她將自己的經驗帶到了這個計畫中 她指出麵包的不可預測性、溫度或發酵時間等因素帶來的令人驚訝的變化，以及麵團在成型後「鬆弛」和塌陷的方式，這些特徵賦予了這種食物獨特而可愛的特性。 「我最喜歡烘焙的一個方面是麵團在發酵過程中的膨脹，我將其稱為『膨脹』——這也是我的系列的名稱，」吳說。 “在《崛起》系列中，我的目標是捕捉麵團膨脹時的活力和內在能量，記錄其自由隨機生長所創造的獨特形狀。” 吳希望這個系列能吸引觀眾思考麵包的獨特性 「看著麵團發酵是令人著迷的；酵母慢慢地充滿空氣，氣泡逐漸出現在表面，」她繼續說道。 「對我來說，這個過程就像呼吸，就像脈搏，每一批麵團都擁有獨特的個性。這個過程總是讓我感覺治癒和充電。” 今年為麵包愛好者推出的另一款產品是 Stéphane Humbert-Basset 為法國郵局設計的法國麵包郵票 。除了帶有小法式長棍麵包插圖外，刮擦印章還散發出烘焙食品的香氣。   內容來源: https://www.dezeen.com/