熱門標籤

全球包裝供應商 Elopak 今天推出了一種用於冷藏分銷鏈中新鮮液體的新型紙板。與使用標準紙板製成的紙箱相比，天然白紙板可將包裝的碳足跡減少高達 14%。它是與 Elopak 的長期合作夥伴 Stora Enso 合作設計的，目的是讓這項開發成果在所有市場的公司 Pure-Pak® 紙匣系列中得到應用。 新型紙板具有 Elopak 標準白板的所有功能和品質保護，同時大幅減少了碳排放。紙板採用特殊工藝製成，形成自然光滑的外表面，並提供與標準飲料紙盒中使用的傳統黏土塗層相同的性能。此工藝可減少塑膠塗層（即聚乙烯），進一步改善紙箱的碳足跡。 Elopak 產品與開發執行副總裁 Uwe Schulze 表示：“Pure-Pak® 紙盒秉承數十年的創新理念，在纖維包裝領域始終保持標誌性地位。隨著天然白紙板的推出，客戶可以進一步顯著改善其碳足跡。” 他補充說：“這項最新創新使我們的客戶能夠選擇更可持續的包裝解決方案，同時仍然可以受益於傳統的白紙板，它具有更大的設計靈活性，並且在超市貨架上脫穎而出。” 新型白紙板的開發遵循與 Elopak 在 2017 年首次推出的天然棕色紙板類似的原理。兩種紙板都沒有黏土塗層，從而最大限度地減少了碳足跡。天然棕色紙板由完全未漂白的紙纖維製成，生產時需要較少的能源和化學物質。 新型白色紙板僅在紙箱的頂層使用漂白纖維，從而呈現出乾淨的白色效果，同時使用的聚乙烯也比標準紙板少。 斯道拉恩索技術客戶經理邁克爾·奧爾森 (Michael Olsson) 解釋說：“自從天然棕色紙板大獲成功以來，我們持續進行產品開發，為那些偏愛白色紙盒的品牌商提供更多機會。總而言之，我們為這項創新感到自豪，並很高興與我們的長期合作夥伴 Elopak 攜手合作，為企業和消費者提供更多可持續包裝的選擇。” 挪威有機乳製品公司 Rørosmeieriet 是第一家嘗試使用新型紙板製作紙盒來生產其有機牛奶系列的公司。該公司先前是第一家採用天然棕色紙板的 Elopak 客戶，能夠輕鬆地將帶有新白紙板的紙盒整合到其現有的 Elopak 填充機中。 作為一家有機乳製品公司，我們非常重視永續發展。我們每天都被大自然的美景所環繞，並希望我們業務的方方面面都致力於保護和保存這種自然之美。我們使用Elopak紙盒已有40多年的歷史，我們很高興這項最新的創新能夠讓我們為像Änglamark這樣的客戶帶來更大的可持續發展效益。 」 Rørosmeieriet執行長Trond Vilhelm Lund說。 Coop Norway 品類經理 Roy Olderskog 表示：“Coop Norway 很榮幸能夠率先推出這款全新的可持續紙盒。有機產品和永續發展始終是我們公司的首要任務，因此這項開發對我們 Änglamark 品牌來說非常理想。”   內容來源: https://spnews.com/

代表漢高提交的新聞稿。   總部位於德國杜塞爾多夫的漢高公司是黏合劑、密封劑和功能性塗料的全球領導者，而總部位於南非約翰尼斯堡的沙索公司是費托合成技術的全球領導者，兩家公司宣佈建立戰略合作夥伴關係，致力於減少熱熔膠對環境的影響。透過將 Sasol 新開發的 SASOLWAX LC 產品系列整合到漢高面向歐洲、印度、中東和非洲市場的 TECHNOMELT  ® 產品組合中，漢高為消費品包裝製造商提供了減少碳排放的先進黏合劑解決方案。 SASOLWAX LC100 採用 Sasol 增強型費托製程生產，與成熟的基準配方相比，可使產品從搖籃到大門的碳足跡 (PCF) 減少 35%，且性能絲毫不受影響。作為漢高傳統配方的直接替代品，它可以在生產線上無縫採用，同時符合漢高到 2030 年（基準年 2021 年）將絕對範圍 3 溫室氣體排放量減少 30% 的目標。 此次合作體現了兩家公司對「科學減碳」倡議的認同以及對可靠永續發展實踐的承諾。應用於整個 SASOLWAX 價值鏈的 PCF 方法經過嚴格開發和獨立審查，符合 ISO 14040、14044 和 14067 標準，確保環境聲明的透明度和可信度。 漢高黏合劑技術公司消費品部門副總裁 Corbett Wallace 表示：「此次合作體現了材料科學創新如何為我們的客戶帶來可觀的利益。」隨著對更永續消費品的需求不斷增長，我們與沙索的合作將使品牌能夠在不犧牲品質或性能的情況下實現其環保目標。我們將攜手推動整個價值鏈做出更明智、更負責任的選擇。 薩索爾化學品行銷與銷售高級副總裁 David Mokomela 表示：「我們很榮幸與漢高建立這一策略合作夥伴關係，這是我們邁向更永續未來的道路上的一個重要里程碑。」SASOLWAX LC系列產品可減少35%的PCF排放量，這只是我們朝著進一步大幅減排目標邁出的第一步。由於我們的產品設計為即插即用型替代品，市場可以迅速從碳足跡減少的後續措施中受益。 TECHNOMELT  ® 黏合劑廣泛應用於食品和飲料包裝、衛生和個人護理產品等領域。透過引入 SASOLWAX LC100，漢高使其合作夥伴能夠在材料層面提高產品的可持續性，支持消費品牌履行其氣候承諾並加強供應鏈透明度。 此次合作包括進一步探索再生和回收投入，並得到 Sasol 適應性合成能力和永續創新共同努力的支持。 關於漢高漢 高憑藉其品牌、創新和技術，在全球工業和消費業務領域佔據領先市場地位。黏合劑技術業務部門是黏合劑、密封劑和功能塗料市場的全球領導者。憑藉消費品牌，該公司在全球許多市場和類別中佔據領先地位，尤其是在洗衣和家庭護理以及美髮領域。該公司最強大的三個品牌是樂泰 (Loctite)、寶瑩 (Persil) 和施華蔻 (Schwarzkopf)。 2024財年，漢高報告銷售額超過216億歐元，調整後營業利潤約31億歐元。漢高的優先股在德國股票指數 DAX 中上市。永續發展在漢高有著悠久的傳統，公司擁有明確的永續發展策略和具體目標。漢高成立於 1876 年，目前在全球擁有約 47,000 名員工，擁有多元化的團隊，強大的企業文化、共同的價值觀和共同的目標將他們團結在一起：「志存高遠，造福子孫後代」。 關於 Sasol Sasol 是一家全球能源和化學品公司。我們利用我們的知識和專業技能將先進的技術和流程整合到世界級的營運設施中。我們致力於在全球範圍內安全、永續地採購、生產和銷售一系列高品質產品，為我們的利害關係人創造價值。   內容來源: https://convertingquarterly.com/

資料來源：Amcor 為慶祝國家包裝設計日，安姆科公司 公佈了 2025 年度包裝瓶。每年， Amcor 年度硬質包裝瓶評選都會表彰最具創新性和負責任的概念包裝設計，這些設計符合飲料、烈酒和葡萄酒、食品和乳製品、家庭和個人護理以及醫療保健領域消費者偏好的最新趨勢。 Amcor Rigid Packaging 研發、永續發展和專案管理副總裁 Terry Patcheak 表示：「年度瓶身計畫旨在表彰最優秀的包裝設計。」我們的設計師不斷突破包裝的極限，我們很榮幸能夠透過這項計畫展現這種理念。透過“年度最佳包裝瓶”，我們的目標是展現不斷變化的消費趨勢和PET塑膠包裝的最新技術如何推動引人注目的設計、更佳的消費者體驗以及符合最新最低PCR標準的負責任的包裝選擇。 「年度最佳瓶子」系列包含五種瓶子設計，已準備好進行改進以實現商業化。這些設計凸顯了飲料、烈酒和葡萄酒、食品和乳製品、家庭和個人護理以及醫療保健市場中品牌的突出創新包裝機會。 Patcheak 補充說：「今年推出的酒瓶旨在解決一些最緊迫的客戶和消費者問題。」例如，針對家居和美容領域設計的瓶子，透過採用可重複填充的膠囊包裝，解決了消費者對一次性包裝的擔憂。我們的醫療保健瓶以現代風格詮釋了藥瓶，彰顯了消費者的自主權和居家舒適感。   消費者趨勢塑造年度最佳酒瓶 除了特定的設計屬性外，今年的瓶子設計還符合以下以消費者為中心的包裝趨勢*： • 現代懷舊：復古的形狀和品牌與現代性能相結合，融合了情感敘事和負責任的設計。這一趨勢表明，標誌性的包裝風格將透過改進材料、功能和可回收性而回歸，既滿足了情感需求，又具有可持續性。瓶子傳達了傳統品牌的理念，同時提高了貨架影響力並支持了循環經濟目標。 Amcor 的年度醫療保健瓶具有美感和懷舊設計，為消費者帶來舒適和熟悉的感覺。安姆科的年度食品瓶提供了消費者所重視的直覺功能美感。 • 便攜性與高端性相結合：消費者希望他們的產品能夠隨身攜帶，這種包裝趨勢針對人們的移動方式而設計，具有耐用、輕便且易於在旅途中使用的形式。這種趨勢提供優質的感覺和便攜性，同時不犧牲品牌感覺、產品保護或環境責任。 Amcor 的年度健康與美容瓶以優雅、高端的美學彰顯了永續性、可重複使用性和積極變化。 • 清晰可信：這種包裝趨勢簡潔、直接，沒有不必要的干擾，具有清晰的美感，反映了產品背後的價值。它強調流線型包裝，體現品牌對透明度和品質的承諾。 Amcor 的年度烈酒和葡萄酒瓶更新了傳統的 RTD 鋁罐，採用輕質、防碎、便攜和可客製化的包裝，非常適合外帶雞尾酒和節日活動。 Amcor 的年度飲料瓶採用可再填充的粉末和小袋，凸顯了其個性化和可重複使用性。   內容來源: https://www.inkworldmagazine.com/

  數位創新-智能永續包裝  XEIKON TITON 耐高溫技術引領行業變革 本次北京國際印刷技術展覽會，XEIKON將正式在亞洲首發重磅新品----  Xeikon TX500數碼印刷機  搭載TITON耐高溫墨粉技術的全新設備，專為食品安全、可持續包裝和高端標籤應用而生，將重新定義包裝印刷的未來，為行業帶來顛覆性食安解決方案  與此同時，Xeikon持續不斷開發新的應用，在您參觀展臺過程中，您將看到這些創新的實際應用。我們希望能夠花時間與您坐下來，瞭解您所面臨的問題與挑戰，並共同尋找解決方案。  千萬不要錯過！這次近距離體驗Xeikon革命性技術的機會。  

零食品牌 Kind Snacks 在美國推出了首個路邊可回收紙包裝試點。這項包裝創新標誌著該品牌在實現棒狀產品包裝可回收方面邁出了重要一步，同時該品牌繼續朝著其目標邁進，即到 2030 年確保所有包裝都實現可回收。   Kind 的試點項目採用可製漿紙製成，將利用路邊可回收、How2Recycle 預先合格的紙張類型。這種包裝材料將有助於消費者進行回收，使他們能夠做出更友善的選擇——無論是對貨架還是對地球。  Kind 紙包裝將於 5 月 1 日至 10 月 1 日在康涅狄格州、新澤西州、紐約州、德克薩斯州、南加利福尼亞州的部分 Whole Foods Market 商店以及路易斯安那州、亞利桑那州和內華達州的部分商店獨家發售，而 Kind 最暢銷的黑巧克力堅果和海鹽單塊巧克力售完即止。  Whole Foods Market 首席包裝顧問 Sandra Lewis 表示：「我們與 Kind 的合作代表了可持續包裝的真正範式轉變。」「透過對這種可回收紙包裝的創新開發，他們從根本上重新構想了零食的包裝方式。我們共同努力將這一解決方案帶到我們的貨架上，這是我們減少一次性塑膠使命的一個重要里程碑。』  這項創新建立在 Kind 於 2023 年首次試行紙包裝的基礎上，當時的電子商務試驗僅在 kindsnacks.com 上進行。這項初步試點為該品牌提供了堅實的消費者回饋和性能洞察基礎，例如初步保質期、運輸和可加工性數據。經過去年一年的研發和整合學習，Kind 及其合作夥伴將這種改進的、完全可回收的包裝推向了市場。    Kind North America 首席行銷長 Osher Hoberman 表示：“在 Kind，我們不斷傾聽消費者的聲音，我們聽到的聲音很明確——他們想要的產品不僅要具有卓越的品質，還要符合他們的價值觀。”   “這次新的紙質包裝試點項目就是這些反饋的直接結果。我們很自豪能夠繼續以大膽、前瞻性和創新的解決方案引領行業，不僅適用於我們的包裝，也適用於我們的整個產品組合。”  Kind 的技術包裝合作夥伴 Printpack 在開發最新版本的過程中發揮了重要作用，這是 How2Recycle 預審合格的路邊可回收包裝紙。   Printpack 首席策略長 David Love 表示：“在不到兩年的時間內開發出可回收紙質包裝，體現了可持續包裝創新的顯著進步。” “這一突破為食品包裝行業的可持續解決方案樹立了新標準，並展示了當公司優先考慮環境管理時所能實現的一切。”    內容來源: https://www.labelsandlabeling.com/

Mondi 的 ProVantage 箱板紙系列有棕色和白色兩種規格，可確保企業滿足日益增長的可持續包裝需求，同時又不影響性能。從完全回收到 100% 新鮮纖維，箱板紙為瓦楞包裝提供了堅實的基礎，也非常適合蜂窩結構和纖維桶等應用。    滿足各種包裝需求的解決方案 Mondi 的 ProVantage 紙張系列可滿足電子商務 、新鮮水果和蔬菜以及重型應用的包裝需求，提供平衡強度、永續性和印刷適性的各種紙張等級。投資組合包括： 外觀等級，提供卓越的印刷適性和突出的品牌形象 牛皮紙等級具有卓越的強度和保護性 具有 可持續優勢的 再生材料 半化學等級具有防潮性和耐用性，非常適合長途運輸 Mondi Containerboard 高級價值鍊和永續發展經理 Remy Eecke 表示：「隨著永續發展預期的提高，企業需要能夠保護產品同時減少環境影響的包裝。」「我們的箱板紙 100% 可回收，並採用 100% 永續來源的原材料製成，為品牌在競爭激烈、注重環保的市場中提供所需的優勢。」   投資未來創新 一百多年來，Mondi 一直處於造紙創新的前沿，不斷投資技術以提供可靠的解決方案。最近的進展包括斯洛伐克 Ružomberok 工廠的造紙機，該造紙機於 2021 年推出了 ProVantage SmartKraft White 紙張等級。這款 Kraft Top White 等級結合了新鮮纖維和再生纖維，為希望產生影響的品牌提供強度和印刷適性。 一旦全面投入生產，Mondi Duino 的機器每年將生產 42 萬噸高品質再生箱板紙，從而提高 Mondi 的整合度並增強客戶的供應安全性。   透過專家支援和數位解決方案提高效率 可靠的供應和一致的品質可確保營運順利進行，但專家的支援可以進一步提高效率。 Mondi 為客戶提供專家支援和數位工具，旨在優化生產效率並減少浪費。 Orange Board 技術銷售服務可協助客戶最大限度地提高電路板效能、解決生產難題、提高產量，同時最大限度地減少浪費。 效率不僅限於材料，還延伸到如何管理您的供應鏈。 myMondi 平台透過簡化採購、追蹤交付和提供材料選擇的寶貴見解來支援企業，幫助公司做出數據驅動的決策以改善其供應鏈管理。   在不斷變化的市場環境中取得成功的長期合作夥伴 Mondi Containerboard 擁有多樣化的產品組合、安全的供應鏈和一個多世紀的專業知識，是企業應對不斷變化的市場需求所需的可信賴的合作夥伴。透過結合永續性、創新和專家支持，Mondi 正在幫助電子商務、 新鮮農產品 和重型應用等各個行業的公司優化生產、減少環境影響並滿足對永續包裝解決方案日益增長的需求。   內容來源: https://www.packagingstrategies.com/

隨著氣候變遷的影響日益明顯，年輕人——尤其是青少年——正在成為永續發展的強大力量。 / 圖片來源：Master1305 via Shutterstock   SMX（安全事務）和 Aegis Packaging 宣布了一項合作的「從實體到數位」永續包裝計劃，幫助企業滿足全球對循環、透明和高效塑膠日益增長的需求。 此次合作將 SMX 在隱形分子標記和區塊鏈技術方面的專業知識與 Aegis Packaging 的 O₂X 塗層相結合，旨在提高塑膠包裝的可回收性和驗證性。 Aegis 的 O₂X 技術使可回收包裝具有高阻隔性能，促進了從不可回收替代品轉向可回收替代品的轉變。 這一轉變旨在滿足日益增長的監管和消費者對包裝可持續實踐的需求。 此次合作旨在將傳統的線性包裝模式轉變為循環包裝模式，注重材料的再利用而不是廢棄處理。 SMX 的專利標記在生產過程中應用，並在整個生命週期中伴隨包裝。這使得能夠透過安全的數位記錄即時驗證回收內容、重複使用循環和包裝的來源。 Aegis Packaging 的 O₂X 塗層對此進行了補充，允許單一材料包裝取代多材料選項，簡化分類流程並提高回收產量。 透過減少與傳統回收方法和供應鏈驗證相關的不確定性，此次合作旨在提高製造商和品牌所有者的透明度和責任感。 Aegis Packaging 業務發展經理 Ong Kai Liang 表示：「此次合作不僅提供了塑膠包裝的端到端可追溯性，還確保企業能夠輕鬆記錄和證明符合法規，降低聲譽風險，並採用可擴展、更具成本效益的包裝解決方案。 “我們相信，SMX 的‘物理到數位’功能與 Aegis 的高阻隔塗層的結合將成為尋求可持續塑料創新的品牌的催化劑。” 數位報告工具的整合有望減少與人工審計相關的時間和成本，使公司能夠更好地打擊漂綠行為並建立消費者信任，同時遵守不斷發展的環境、社會和治理 (ESG) 標準。 透過確保材料追蹤和阻隔性能相互關聯，SMX 和 Aegis Packaging 正在建立真正的循環框架，實現高效的資源利用並提供可衡量的環境優勢。   內容來源: https://www.packaging-gateway.com/

  在這次獨家專訪中， 米蘭理工大學 食品和包裝專家 Silvia D'Alesio 分享了對循環食品系統未來的深刻見解——從更聰明的設計策略和政策轉變到教育和數位化的關鍵作用。西爾維亞呼籲新的思維方式：包裝不再是生產線的終點，而是再生循環的起點。   從食品和包裝專家的角度來看，如何更有效地將循環經濟的原則融入未來食品包裝系統的設計中？ 過去十年，食品業經歷了一些重大變化。一方面，我們過去對食品加工的理解是──它就像一條直線，包裝只是在末端加裝而已。但現在，包裝已經獨立成一個整體，幾乎與單純的加工過程無關。或許是因為包裝是完成整個循環、重新開始運作的關鍵。儘管包裝設計方式發生了巨大變化，但它仍然必須履行其主要功能：保護內部食品。我的意思是，我們談論的不僅僅是產品，而是 食品 。然而，我認為未來食品包裝設計中可以應用的一些重要CE原則可能包括： 1）可重複使用和可回收性設計，使用可在現有回收系統中有效處理的材料，並創建易於拆卸以便回收的設計； 2）開發和使用創新、可持續的包裝材料（例如可生物降解的），以最大限度地減少對環境的影響至關重要； 3）建立標準化的包裝格式可以簡化回收過程並提高收集和分類系統的效率（例如透過統一性最大限度地減少浪費）；最後，4）向消費者提供如何負責任地處理包裝的明確說明可以提高宣傳力度。   鑑於您的學術和產業經驗，您如何看待米蘭理工大學等大學在推動食品和包裝產業循環創新方面的作用？ 我相信研究界的奉獻精神，尤其是米蘭理工大學研究團隊的奉獻精神，其實就是大家齊心協力， 在整個供應鏈中建立強而有力的合作 。這意味著食品和包裝領域的所有參與者都需要齊心協力，讓這些循環經濟概念真正發揮作用。這可能涉及分享設計包裝和處理廢物的最佳方法。我非常喜歡使用一個特定概念來表達研究和工業應用之間必要的團隊精神，那就是“生態系統”，它指的是一個協作網絡，其中包括學術機構和企業在內的不同利益相關者進行互動，共同創造價值、創新和增強競爭力。這個生態系統促進了知識、資源和技術的共享，使大學能夠貢獻研究能力，而公司則利用這些見解在供應鏈中開發產品和服務。在這個協作框架中，我認識到你的工作價值，艾米麗，讓各種參與者參與進來，從而促進價值創造。   在將食品技術進步與真正的循環包裝解決方案相結合時，您觀察到哪些挑戰，特別是在食品安全等嚴格監管的環境中？ 這個問題對於理解食品包裝的複雜性至關重要。因為如果目標不明確，不讓所有利害關係人受益，那麼研究就失去了意義，市場最終只會優先考慮利潤。換句話說，為了協調食品技術、循環包裝和食品安全這三個關鍵要素，策略可以關注： 1）制定一個框架，概述符合安全標準的包裝設計、材料選擇和廢棄物管理的最佳實務； 2）促進生產商、包裝製造商和回收商之間的合作，形成閉環系統，同時確保整個過程中食品安全放在首位。這兩個機構承認不參與市場過程的第三方的權威，因此有責任證明生產的安全性，以保護環境和人類健康。只有從這個意義上來說，經常被過度使用的可持續性概念才真正成形——它關乎地球的未來以及我們之後生活在這裡的人們。這意味著，找到與監管機構合作的正確方式，了解他們的要求，並倡導支持採用循環包裝解決方案的政策。例如，確保食品安全和包裝永續性的指導方針工具。   在為循環經濟的包裝設計提供建議時，您如何平衡永續性和功能性？ 在提供包裝建議時，我的方法集中在仔細平衡永續性和功能性。這涉及將包裝材料和工藝的技術專長與考慮產品本身、其價值主張和整個工藝的整體設計願景相結合。 在當今全球化的世界中，產品頻繁地透過大規模分銷跨越廣泛的供應鏈，環境和生態永續性議題至關重要。我的目標是提供包裝設計所需的所有必要知識，以適應特定的應用領域和公司的未來前景。 我的指導重點領域包括：“可持續包裝”，從材料科學和技術的角度，透過多學科的視角，為設計真正的“可持續包裝”提供背景資訊並提供工具和方法； 「包裝傳播與設計」專注於定義和提供設計符合品牌標識的包裝的工具和方法，發揮其容納和保護功能，並利用包裝能夠和應該支持的傳播潛力；以及“包裝工程”，其中討論了所使用的主要保護材料和必須考慮的設計標準以保護產品，同時又不忽視成本、安全和環境保護問題。最近的一個例子是關於我們如何考慮擴大最終用戶的定義。我非常關心的一個項目，也是過去一年來一直在開發的一個項目，探索如何設計真正滿足歐洲消費者不斷變化的需求的化妝品包裝。這些人越來越活躍，仍然非常重視美麗，但他們也代表著與年輕消費者相比能力不同的老化人口   您領導了連結研究和數位食品生態系統的合作—數位工具如何幫助加速向循環食品系統的轉變？ 我的工作重點是突顯永續性和數位化結合的潛力。我經常發現自己必須捍衛機器人自動化或人工智慧等新工具，因為它們被視為對公司底線的威脅。這種轉變確實存在風險，但從長遠來看，我可以看到產品配方的真正優化和品質控制時間的減少。這一切都沒有失去人類的因素，而人為因素對於創造新產品和實現市場差異化始終是必要的。食品供應鏈數位化的一個例子是使用區塊鏈技術來提高可追溯性和透明度。該技術使供應鏈中的所有參與者能夠即時共享數據，透過更好的資訊流增強協調並最大限度地減少食物浪費。此外，透過物聯網實現可追溯性可確保包裝得到適當回收，同時監控包裝材料的生命週期並提供改善包裝性能的數據。例如，數位化可以透過改善協調、減少食物損失和浪費以及加強對原材料和廢物流的控制來減輕關鍵指標對食品供應鏈的影響。正如“從農場到餐桌”適用於食品一樣，“從搖籃到搖籃”也適用於包裝。   在您關於營養和環境的教學中，您如何向下一代設計師和工程師傳達循環經濟原則的重要性？ 由於循環方法涵蓋了各種設計學科，它吸引了不同群體的學生，就像我以前強調整體設計觀點一樣。例如，今天在與學生和專業人士交談時，我很喜歡談論生命週期評估這個主題，因為我記得在我的論文專案萌芽階段就將其引入其中。然而，在包裝設計階段實施生命週期評估肯定有助於食品包裝系統重新設計，使其更符合 CE 原則，從而確定改進領域，例如減少包裝材料或減少食物浪費。最後，相關培訓應涵蓋針對每個業務案例的相關軟體專業知識。最重要的是，建立實驗模擬模型的能力是有效測試每個階段的關鍵。這確保了專案的適用性與現實世界場景緊密相關，使其可擴展性具有吸引力。   您能否分享一個最近的例子，說明您所領導的科學指導或研究對食品包裝的可持續性或循環性產生了可衡量的影響？ 作為一名研究員，我參與了 ONFOODS 計畫框架，該框架是永續食品和營養方面的一項重要國家舉措，部分由米蘭理工大學的專門努力倡導，主要關注的是利用食物垃圾的巨大潛力。作為這個聯合眾多著名大學和研究中心的合作網絡的一部分，我可以為創新解決方案的發展做出貢獻。具體來說，我的工作與該專案的目標一致，即探索如何將曾經被視為食物垃圾或副產品的東西轉化為食品包裝行業的寶貴資源，重點是智慧和循環食品系統。我可以提到的另一個案例是關於手工冰淇淋行業面臨的重大挑戰的 SusPlantIC4.5 項目​​，包括需要提高產量和質量，透過開發更健康、更實用的意大利風格冰淇淋來增強消費者的健康偏好，這些冰淇淋利用來自季節性植物和蔬菜廢料的生物活性成分。透過整合物聯網和人工智慧等尖端技術，該專案將優化生產流程、減少浪費並促進循環經濟。    在您的工作中，行銷和品牌如何與循環經濟交叉——尤其是在消費者認知和行為方面？ 最近在米蘭NABA，我參與了平面設計和傳播專業學生的課程教學。我特別強調的一個工具是永續發展報告，強調了它與傳統企業社會責任 (CSR) 報告相比，作為更有效的溝通方法的強大力量。我會向學生解釋，雖然企業社會責任通常以更技術性或冗長的格式呈現數據，但永續發展報告旨在提高清晰度和可近性。它專注於以引起包括消費者在內的更廣泛受眾共鳴的方式傳達公司的環境、社會和治理 (ESG) 績效。 在此背景下，在永續發展報告中實現品牌一致性就好比為傳播消費者創建一本寫得好、用戶友好的品牌書。正如品牌手冊清楚地表達了品牌的價值觀、視覺識別和訊息傳遞一樣，一份強有力的永續發展報告能夠以一致且易於理解的方式有效地傳達公司對永續發展的承諾，如下所示： 1）語言清晰一致； 2）視覺傳達（資訊圖表、生態情緒板等）；講述符合消費者價值觀和願望的故事； 3）誠實地呈現品牌價值，展現永續發展努力如何與品牌的整體使命結合。   您認為最迫切需要哪些政策或系統轉變來支持大規模食品包裝的循環創新？ 當務之急是從線性經濟轉向循環經濟、從大規模生產到正確生產的轉變中做出艱苦的努力。在循環經濟（CE）的背景下，包裝被視為有價值的產品，而不是將包裝僅視為加工或廢棄物的終點。換句話說，在 CE 框架內，包裝是產品生命週期中不可或缺的一部分。此外，報廢階段還包括包裝的設計，促進再利用、再循環和回收等做法，從而延長其價值並減少整體浪費。因此，從線性經濟轉向循環經濟的轉變不僅重新定義了包裝的作用，而且增強了永續性。最終，這種投資方式肯定有利於提高市場競爭力，可以銷售優質產品，而無需訴諸漂綠   最後，作為一個渴望透過知識培養創造力的人，您想向那些想要塑造更循環、更永續的未來的設計師和技術專家傳達什麼訊息？ 我相信創造力就是希望的形成，描繪出一個我們想要共同居住的世界。整體和循環的方法本質上是對消費作為一種生存方式的重新思考——一種以更尊重、更少個人主義的方式進行消費的訊息。儘管當今社會的壓力可能會迫使我們只專注於自己的小事，但我們需要重新定義全球經濟。在歐洲層面，包裝是一個制勝且具有戰略意義的槓桿，可以保持競爭力，不僅在銷售方面，更重要的是科學和自然知識等道德價值。   內容來源: https://spnews.com/

（塑膠污染聯盟提供）   最新完成的《理解包裝》（UP）記分卡 1.0 版提供了一種方便、全面的方法來選擇更健康、更永續的食品包裝。該工具自 2021 年起處於 Beta 測試階段，它將改變遊戲規則，幫助企業和個人評估食品器皿和包裝選擇對環境和人類健康的影響。 UP Scorecard 是一次性材料減速機 (SUM'D) 的一個項目，SUM'D 是一個由領先的 食品服務 公司、非政府組織（包括塑膠污染聯盟）和由食品包裝論壇基金會協調的技術專家組成的團隊。 雖然一次性塑膠和其他類型的「一次性」食品包裝和餐具看起來很方便，但它們對環境和人類健康的負面影響可能是巨大的。一些可重複使用的物品，例如塑膠製成的物品，並不像看起來那麼環保。從塑膠污染和碳排放到潛在的化學物質暴露，在不同類型的一次性和可重複使用包裝之間進行選擇時需要考慮許多權衡。由於包裝選項的複雜性和多樣性，做出可持續和健康的決定可能很困難。   UP 記分卡不僅考慮環境影響，還考慮人類健康因素，特別是包裝中的有害化學物質。該工具使用同行評審的研究來識別可能遷移到食品中並帶來健康風險的化學物質，使其成為採購更安全、更 永續的食品包裝的 獨特資源。 UP 記分卡也強調重複使用和循環性。每項評估都鼓勵使用者將一次性包裝與可重複使用的替代品進行比較，提供有關可重複使用產品對環境和人類健康優勢的清晰數據。 使用UP記分卡 UP 記分卡專為食品供應鏈中想要對食品器皿和包裝做出明智、可持續選擇的任何人（包括食品服務提供者、製造商和永續發展專業人士）而設計。對於關注塑膠污染的組織和尋求減少環境影響並優先考慮人類健康和安全的消費者來說，它也很有價值。對於那些剛接觸選擇食品包裝這個主題的人們，以及為什麼更好的決策對人類和地球如此重要，這裡有一個全面的幫助指南。   工作原理 UP 記分卡根據六個關鍵指標評估食品器皿和包裝： 塑膠污染 受關注的化學品 可恢復性 氣候影響 永續採購 用水量 每種產品都會根據這些指標獲得一個分數，然後匯總起來得出整體可持續性分數。這使得比較產品和做出明智的決定變得更加容易，無論您是希望轉向更永續和更健康選擇的企業，還是對更好的包裝選擇感興趣的消費者。 本次發布有何新變化 1.0 版的全面發布引入了多項更新，使 UP Scorecard 更加全面： 「生態城」 基準測試：虛構城市「生態城」已被引入作為永續發展的典範。使用者可以使用此基準來評估他們的產品選擇與 Ecoville 的理想實踐相比如何。 擴展的材料和容器類型：現在可以評估新材料（例如三聚氰胺和鋼）和新容器類型。 產品組合比較：使用者可以比較多個產品組合、追蹤進度並在轉向更永續的選擇時預測永續性的改進。也增加了土地使用和廢物轉移等新的績效指標，以幫助追蹤長期影響。 更新了關注的化學物質：根據最新科學成果，應避免的化學物質清單已更新，對食品包裝中的有害物質進行了全面的識別。這有助於企業為公共健康做出更好的決策並保持領先於法規。 展望未來，食品包裝論壇基金會計劃透過增加更多地理區域、材料和產品來繼續增強 UP 記分卡。目標是使該工具不斷更新最新的科學發現和用戶回饋，以確保它仍然是可持續和健康包裝決策最可靠的資源。 採取行動 隨著 UP 記分卡的推出，企業和消費者現在可以輕鬆獲得一個強大的工具來幫助他們應對複雜的食品包裝永續性和安全性世界。透過使用 UP 記分卡，您可以做出明智的決定，減少對環境的影響，同時保護人類健康。隨著包裝格局的演變，UP 記分卡也將繼續隨之發展——提供透明度並邁向更永續的未來。   內容來源: https://www.packagingstrategies.com/