西得樂推出線上無菌知識中心分享專業知識

Sidel Launches Online Aseptic Knowledge Centre to Share Expertise
本刊編輯室
2024-12-19
西得樂推出線上無菌知識中心分享專業知識

(西得樂提供)

 

西得樂在其網站上推出了新的無菌知識中心,致力於幫助製造商應對健康營養長保質期飲料不斷增長的市場挑戰,例如果汁、等滲透壓飲料、即飲飲料、茶和液體乳製品

透過詳細的案例研究、專家見解、最新消息、研究和永續發展承諾,西得樂正在分享50多年來在無菌包裝創新前沿積累的深入資訊和專業知識。

西得樂新的無菌知識中心位於:www.sidel.com/aseptic

 

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來源:Amcor   Amcor 宣布其兩款先鋒產品 ESSENTIELLE 和 STELVIN Goes Greener 在著名的 2024 年 SIMEI 創新挑戰賽「Lucio Mastroberardino 」上榮獲綠色創新獎。 在米蘭舉行的第 30 屆 SIMEI 展會上頒發的綠色創新獎表彰了 Amcor Capsules 的創新產品,該產品推動了葡萄酒和烈酒行業的包裝: • ESSENTIELLE ,業界首款無塑膠鋁和紙質氣泡箔。透過以紙張取代塑料,該產品的碳足跡比標準複合箔低 31%* ,而鋁零件則設計為可回收。 • STELVIN Goes Greener 因採用了高達46%*** 的再生低碳原鋁,與採用歐洲鋁板生產的標準螺旋蓋相比,碳排放量減少了高達35%** ,從而獲得了認可。 * * SIMEI 創新挑戰賽「Lucio Mastroberardino 」獎每兩年在義大利 SIMEI 展覽會上頒發,這是世界領先的釀酒和裝瓶技術貿易展覽會,產業出口額近 25 億歐元。這些獎項旨在表彰葡萄酒和飲料行業的技術進步和永續進步,表彰在保持優質品質的同時推動環境影響的創新。 * 基於基本包裝(標準 APA 結構:鋁/PE/ 鋁:12/60/12 或 76 微米口徑 34x122 – 4°22 )的全面「從搖籃到墳墓」生命週期分析與建議的包裝(口徑34x122 – 4 °22 的鋁和紙結構)假設鋁部件100% 機械回收,其他部件100% 焚燒並進行能量回收—— 在這兩種情況下。使用我們的資產生命週期評估 (LCA) 工具進行,並由 Carbon Trust 驗證。 ** 減少量是根據與歐洲平均原鋁板製成的鋁螺旋蓋的比較(每噸產量 9 噸二氧化碳)(歐洲鋁業,2018 年(歐洲鋁業,2018 年)。 *** 回收含量基於供應商根據 ISO 14021 進行自我聲明。   內容來源: https://www.inkworldmagazine.com/
西得樂推出線上無菌知識中心分享專業知識
專家觀點
2024-12-19

西得樂推出線上無菌知識中心分享專業知識

(西得樂提供)   西得樂在其網站上推出了新的無菌知識中心,致力於幫助製造商應對健康營養長保質期飲料不斷增長的市場挑戰,例如果汁、等滲透壓飲料、即飲飲料、茶和 液體乳製品 。 透過詳細的案例研究、專家見解、最新消息、研究和永續發展承諾,西得樂正在分享50多年來在無菌包裝創新前沿積累的深入資訊和專業知識。 西得樂新的無菌知識中心位於: www.sidel.com/aseptic 。   推動整體食品安全的創新 在過去的 50 年裡,無菌包裝解決方案已從早期需要完整無塵室的複雜系統發展到簡單的無菌系統。 Sidel Predis™ 是革命性的乾式無菌瓶坯滅菌系統的一個例子,它樹立了新的標準。在這個解決方案中,獨特的製程確保無菌區縮小到容器本身,在常規吹塑環境中運行,易於操作。  在西得樂的無菌知識中心,製造商可以發現西得樂的生產線安全和性能證書,探索無菌組合系統等創新解決方案如何確保最高水準的安全性和產品完整性。 西得樂分享了包裝設計和工業化的經驗。一個例子是用於液體乳製品的 新型超小、超輕 PET 瓶設計 ,它為製造商提供了更大的競爭優勢;這是西得樂與敏感產品相關的眾多瓶子設計創新之一。 「食品安全和延長產品保質期是無菌包裝行業的首要任務,」西得樂敏感產品組合副總裁 Damien Fournier 表示。 「隨著新的線上無菌知識中心的推出,西得樂正在與客戶、潛在客戶和更廣泛的行業分享無菌包裝方面的專業知識和領導力。我們的目標是展示無菌技術的持續創新和進步如何解決這些關鍵問題」。   敏捷性能和智慧系統提高營運效率 隨著敏感飲料市場的發展,消費者和監管機構的需求正在帶來新的挑戰和機遇,需要迅速解決。西得樂的無菌知識中心旨在為製造商提供有關最敏捷、最靈活的無菌解決方案的信息,幫助他們應對行業挑戰。 靈活性是西得樂系統的核心,可實現快速轉換並適應各種包裝形式。從簡單的手動調整到全自動解決方案的變更可以在保持無菌的同時進行,從而可以快速有效地優化生產序列。 還可以透過整合智慧技術來實現營運效率,這些技術提供即時監控和數據驅動的見解以優化生產流程。在西得樂,這主要是透過Qual-IS™實現的,Qual-IS™是一款革命性的智慧動態品質監控器,它利用先進的可追溯性和資料分析來始終保持最高品質,同時簡化和促進實驗室流程,從而降低人為錯誤的風險。     追求簡單和永續性 除了有關特定創新無菌解決方案和智慧系統的深入資訊外,西得樂全新的無菌知識中心也是資訊和資源中心,提供支援無菌包裝產業的更廣泛機會。 在新中心可以找到有關  西得樂 可持續發展承諾的信息,其中重點介紹了從PET到再生PET的轉變,以及可以通過減少能源消耗和減少浪費來最大限度減少對環境影響的特定無菌技術。 無菌知識中心還重點介紹了西得樂系統的使用者友善設計,該設計簡化了維護並減少了停機時間,確保了客戶的長期可靠性和成本效益。 Damien Fournier 補充道:“西得樂在敏感飲料方面擁有豐富的經驗,這使我們成為那些尋求在競爭日益激烈的無菌市場中提高運營效率的製造商的首選合作夥伴。” “我們新的無菌知識中心提供了豐富的資源,包括案例研究和專家見解,突出了我們作為無菌客戶值得信賴的合作夥伴提供的創新、專業知識和支持。”   內容來源: https://www.packagingstrategies.com/