第四頻道揭示了全國人民熱衷於套餐對環境的影響,並展示了一種革命性的無塑膠替代品。
在曼徹斯特 Purple Productions 公司製作的兩集新紀錄片《餐飲優惠:討價還價背後》中,電視節目主持人喬·斯沃什 (Joe Swash) 走進材料創新公司 Xampla 的幕後,了解他們如何解決每年被丟棄的 6 億個塑膠塗層三明治包裝袋的問題。
三明治盒上使用的傳統化石基塗層通常含有有毒塑膠和 PFAS,也被稱為「永久化學物質」。
這位前《東區人》明星最近在 C4 的《從零開始的批量生產》中改變了家庭的飲食習慣,現在的使命是讓我們的午餐習慣更加可持續。
《餐飲優惠:特價背後》向電視主持人介紹了世界首創的 Morro™ 材料,即未來便捷、無塑膠的包裝。英國人每年消耗約 6 億個預包裝三明治,相當於每分鐘超過 1,100 個,對環境的影響是巨大的。[1 ]
Xampla 的旗艦產品 Morro™ 塗層以劍橋大學 15 年的植物蛋白研究為基礎,是一種不含塑膠和 PFAS 的阻隔塗層,無需任何化學改質。
在介紹“套餐優惠:便宜貨背後 ”時,喬·斯沃什評論道:“塑料櫥窗對超市來說非常重要。如果我們看不到,就不會買。這些人使用類似的技術製作了一種薄膜,用來替代小袋和其他包裝袋上的包裝。而且由於它是由植物製成的,所以完全可以食用。因此,展望未來,套餐可能會完全不含塑料。”套餐完全可以食用。”
Xampla 執行長 Alexandra French ...