SUZUNOYA 是新成立的烘焙品牌,名稱中的「鈴」(Suzu)源自法式甜點可麗露(Canelé)外型被暱稱為「天使之鈴」的意象。以可麗露為核心,SUZUNOYA 逐步擴展烘焙品項,希望讓更多人感受烘焙所帶來如天國般的幸福滋味。
此次,SUZUNOYA 結合來自世界各地的高級食材,為經典法式甜點可麗露注入新生命。品牌選用大溪地香草、日本靜岡抹茶,並與台灣在地茶農合作,運用台茶十八號——魚池鄉紅玉紅茶,研發全新風味。
在包裝設計方面,透過結合氣候與食材的概念,將幸福的滋味灑落在瑪德蓮(Madeleine)酥脆的外層之上,內裡則柔軟、散發細緻香氣,並帶有一絲萊姆酒的風味,營造出完全滿足的品嚐體驗,將風味層次提升至最極致。

